東北夏天吃什麼菜

文章導讀

東北主要的主食是麵食,有東北冷麵、烤冷麵以及東北大板等,這些東西都是東北比較常見的食物,對於東北人來說是很容易製作的,但是要注意多喝水以及吃一些蔬菜,可以多吃一些下飯的食物。現在就讓我們一起來了解東北夏天吃什麼菜式適合大家促進腸胃的消化,而且要適當的進行運動。

1. 東北冷麵

主食來說,南方一般愛吃米飯,而北方更加偏愛麵食一點,不過無論是麵條還是米飯,似乎都有一個共同的特點,那就是“趁熱吃”,不過東北冷麵偏偏要反其道而行之,將手工蕎麥面煮熟之後,一定要等到放涼。冷麵湯是牛肉湯,加入韓國泡菜、雞蛋絲、黃瓜、雞肉丸子等配菜,酸甜開胃,清涼解暑。

2. 烤冷麵

烤冷麵和冷麵完全不是一種東西,這裏的冷麵是一種非常筋道的麵皮,煎熟后,切成小塊,搭配雞蛋、小香腸,加入調料和醬汁,是非常美味的宵夜。

3. 東北大板

東北大板絕對是雪糕屆的扛把子,不僅口味醇厚香濃,關鍵是分量很有良心,超大的一個,很多南方遊客第一次到東北,一個人吃不完一個東北大板!

4. 雞湯豆腐串

雞湯豆腐串是東北地區特有的一種美食,清淡的豆腐串,在香濃美味的雞湯中一過,嫩滑又入味,口感絕對超棒!

5. 燒烤+啤酒

東北人夏天最愛的事情,莫過於擼串喝酒了。烤肉的主角非常豐富,最少不了的就是牛肉、羊肉、五花肉,還有烤蔬菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤洋蔥,烤魷魚,配上冰鎮的哈爾濱啤酒,得勁兒!

6.大拉皮

拉皮是一種非常美味的涼菜,勁道嫩滑,和各種蔬菜搭配,酸辣開胃。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

街拍:時髦個性的比基尼美女

街拍:時髦個性的比基尼美女

緊身泳衣的穿搭很好的潤飾你的腿型,有種陌頭潮流氣概迷彩氣概,而根本的裙子就這麼簡單可是卻相那時髦,讓你整小我看起來高挑迷人有魅力,這款泳衣是淑女復古時髦的一款,穿搭顯高顯瘦得體的剪裁併且給足你時髦,並且會穿搭的女人搭起來加倍隨性休閑,精練精緻,卷天然隨性,表示女人怪異魅力又時髦簡單的設計,溫馨又貼身可以穿出不一樣的時髦感和青春活力,就如許會讓體態的線條顯得特別的流利。

 

 

讓你的腿部看起來更長,將女人的時髦品嘗顯得加倍優雅,輕鬆穿出青春動感魅力,性感與時髦連繫的相得益彰,非論是上班仍是逛街約會都很美,打造斑斕腿部線條,設計簡約不簡單,它是按照黃金比例版型打造的,時髦又顯瘦,緊身泳衣同時潮流感也實足,並且顯得很精壯的一款裙子,搭配上愛好的上衣和美鞋有型手感輕柔不起球,還能遮住贅肉,面料溫馨柔嫩。

緊身泳衣女神給人一種暖暖的感受,緊身的設計凸起了女性完滿的身段,泳衣的布料柔嫩舒暢,擁有完滿的腿型和酷帥的陌頭感,這款泳衣的最大特點就是泳衣處的設計,清潔利落,別的版型很是百搭,林林總總的裝飾,有效的潤飾身段線條,顯得整小我精氣神實足,加倍修身,穿上泳衣的了局很好同樣也很顯瘦,上身穿着溫馨穿起來時髦有女人味,還能製造很是細長斑斕的腿型。

 

 

復古的色彩又時髦百搭,並且穿上最經典的小白鞋美美的出門,夏季本就是個盡情穿搭的季節,即使在嚴厲的場合穿搭也不失穩重,而腰部接納寬鬆的鬆緊設計,顯瘦修身,優雅精緻,泳衣上身很是好不僅時髦洋氣,還為衣身添份斑斕感,顯瘦又不乏氣質的穿在身上加倍的溫馨況且了局又是非常的好,還帶點青春的個性和小反叛,還有着有種淡淡的成熟魅力提示出來。

 

 

緊身泳衣美男給人以一種動態的美感,搭配上平底的設計的鞋子斑斕而奇麗上身了局很好,其實是很考驗女性身段和氣質的服裝,泳衣的布料摸起來很軟柔嫩順滑,這款緊身的泳衣花式非常的別緻,塑性了局更完滿同時也讓這款衣服看上去加倍的上檔次,柔嫩厚實的材質不管是搭配什麼衣服都能輕鬆把握,緊身的裙子特別的時髦帥氣,不羈絆的穿着感應感染給身體更多自由勾當的規模,團體看起來很偶爾尚感。

本站聲明:網站內容來源於江西熱線http://www.online.jx.cn,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理

【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

土豆和白羅卜一起燉嗎

文章導讀

土豆和白蘿蔔都是東北地區的人們在冬季的時候常吃的菜,土豆和白羅卜一起燉嗎?土豆和白蘿蔔是能夠一起吃的,人們最喜歡吃的牛肉燉蘿蔔中也可以放入一些土豆,味道也是很不錯的。白蘿蔔含有豐富的維生素c,不僅僅能夠緩解咳嗽還能夠解除牛肉的膩,具體的一起來了解下吧。

一、白蘿蔔可以和土豆一起吃嗎

白蘿蔔可以和土豆一起吃。

這兩種食物之間不存在相剋成分,也不會發生化學反應,可以一起食用。

二、白蘿蔔分段吃更有營養

1.一般白蘿蔔皮的辣味比較重,這是由於蘿蔔中含有芥子油,雖然芥子油有辛辣味,但極易被鼻腔黏膜吸收,對緩解感冒鼻塞癥狀有一定作用。同時,芥子油也有促進腸胃蠕動、通大便的功效。白蘿蔔皮口感較脆,可以選擇做點小菜食用。

2.剝開皮,就是白蘿蔔身,先拿頂端這段來說, 水分含量高,硬度大,維生素C含量很高,且其甜味多於辣味,這一部分適合生吃、切絲涼拌或者直接榨汁喝,在一定程度上,可緩解咳嗽。另外,在寒冷乾燥的冬季,適量吃些白蘿蔔,不僅可以補充水分,而且還可以補充礦物質和多種維生素,甚至可以用來解膩。

3,然後,蘿蔔中段這部分甜味和辣味相當,維生素C含量也不低,適合燉湯。

三、山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎

山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎?山藥有補中益氣,強筋健脾等滋補功效,但也有一定的飲食禁忌,那山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎?

其實,山藥和胡蘿蔔是可以一起食用的。很多人喜歡把山藥和胡蘿蔔放在一起煮粥,這對於增強免疫力和平喘都有很不錯的功效。而且做法也很簡單,只要準備好胡蘿蔔、山藥以及糯米就可以了。但首先要把洗乾淨的糯米,下鍋煮到差不多快熟的時候在放入山藥和胡蘿蔔,燒開以後轉小火慢燉40分鐘以後就可以食用了。

很多人因為不了解都發生了很多食物相剋的情況,給身體的健康造成影響,為此,在飲食方面需要注意。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

腌牛肉怎麼腌

文章導讀

其實在牛肉中也具有一股腥味,所以在製作牛肉之前,大家也是要腌牛肉,腌牛肉可以讓牛肉的肉質變得更加細嫩爽滑,也可以有效去除牛肉中的牛腥味。其中嫩肉粉是不少人在腌牛肉的過程中會選擇的一種原料,但是嫩肉粉不適宜放過多,否則會讓牛肉變得太嫩失去原本的味道。這時候就需要來學習的關於腌牛肉的具體操作步驟。

腌牛肉放鹽比例

牛肉1斤2、嫩肉粉10克、薑汁5克、食用鹼3克注意:最多不能超過5克!否則肉容易變得太嫩而影響口感。、澱粉20克、鹽5克、味精、雞精各3克、蚝油8克、水少許,蛋清1個。牛肉、蛋清拌均。上述各調味料和水、澱粉和均,分成幾次與肉拌均,蒙上色拉油置冰箱保鮮1小時即可。

腌牛肉做法

材料:牛肉300g、芫茜適量、蒜頭適量、油鹽、生粉、雞粉、生抽、陳醋、麻油、孜然粉、味精、紅辣椒兩個

1、牛肉切片然後用油先腌制20-30分鐘,然後加入生粉、鹽或雞粉一起腌制20分鐘左右。

2、香菜、蒜頭切碎備用裝在一個盤裡。

3、裏面加陳醋、麻油幾滴、味精、醬油、孜然粉喜歡吃辣的可以切幾片新鮮辣椒進去。

4、燒一鍋開水,把腌制好的牛肉燙熟。

5、牛肉燙熟后裝在調好料的盆里攪拌均勻即可。

腌牛肉怎麼辨別好壞

一聞,新鮮肉具有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。

二摸,一是要有彈性,新鮮肉有彈性,指壓后凹陷立即恢復,次品肉彈性差,指壓后的凹陷恢復很慢甚至不能恢復,變質肉無彈性;二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表乾燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質肉嚴重粘手,外表極乾燥,但有些注水嚴重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結實。

三看,看肉皮有無紅點,無紅點是好肉,有紅點者是壞肉;看肌肉,新鮮肉有光澤,紅色均勻,較次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色,次品肉的脂肪缺乏光澤,變質肉脂肪呈綠色。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

火腿燜飯的做法大全

文章導讀

火腿和火腿腸是完全不同味道的食材,中國的金華火腿更是出名的美食存在,火腿的製作需要選用上好的豬腿肉,同時風乾或是腌制的時間也是越久就越入味。火腿的吃法很多,但是火腿燜飯絕對是非常下飯的一種吃法,由於在腌制的過程中火腿就加入了很多的香料或是調料,因此在製作燜飯時只需要洗凈將其防禦飯上燜煮就可行。

火腿杏鮑菇燜飯的做法  

準備材料,火腿和杏鮑菇切丁;

鍋中放少許油,倒入火腿翻炒;

繼續放入杏鮑菇翻炒后,放適量的鹽;

將米飯,火腿杏鮑菇,一起放入電飯鍋中,加入適量的水煮好即可。

雞肉火腿燜飯的做法  

將1杯大米洗凈,將雞胸肉切成小塊用醬油鹽白鬍椒粉稍腌一下,西紅柿去皮;

放入玉米粒,切碎的火腿,香菇粒,胡蘿蔔粒,放適量鹽、蚝油、老抽、生抽攪拌均勻,加入西紅柿,將電飯煲打到蒸米飯即可。

火腿洋芋燜飯的做法  

洋芋切塊火腿切片;

鍋內放油爆香火腿;

倒入洋芋翻炒至7成熟,轉小火;

把米飯倒到洋芋上散開,不要翻炒;

撒少許水,鍋蓋蓋上,小火燜炒7分鐘;

等鍋底洋芋中等焦黃轉中火翻炒米飯洋芋,加少許鹽,起鍋,撒上蔥花。

松茸火腿燜飯的做法

1、電飯煲煮一鍋飯。

2、松茸、火腿、土豆和胡蘿蔔煸炒、加鹽;將炒好的食材加入電飯煲中與米飯攪拌均勻 ,嘗味。

3、開啟電飯煲英煮飯模式再煮一遍即成。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

鮮猴頭菇湯

文章導讀

猴頭菇是屬於蘑菇的一種,這種蘑菇多吃能夠養胃,對人們的身體是非常有益的。有些人會將猴頭菇做成餅乾,這種餅乾不僅吃起來味道香甜,還能起到養胃助消化的作用。新鮮的猴頭菇相比於經過加工之後的猴頭菇營養要更多一些,可以被用來做湯。下面就教大家鮮猴頭菇湯的具體做法。

材料

草雞半隻,山藥,紅棗,猴頭菇,淘米水,生粉,生薑,蔥段,食鹽,自製花椒水

做法

1.【猴頭菇的洗滌過程之一】

2.準備所要用的猴頭菇適量

3.取一個深碗,裏面加入適量的淘米水,使用淘米水洗滌,可以祛除猴頭菇的澀味,提高猴頭菇的香味,泡好的猴頭菇口感更柔軟

4.加有淘米水的碗放在微波爐中,微波加熱1分鐘至水溫達到約30~40度左右的溫水

5.猴頭菇放在碗內,加入1匙生粉

6.用一根筷子朝一個方向攪拌水幾次,目的是洗掉猴頭菇表面殘留的浮塵,將猴頭菇撈出

7.【猴頭菇的浸泡過程】

8.取一個深碗,裏面加入適量的淘米水。使用淘米水浸泡,可以祛除猴頭菇的澀味,提高猴頭菇的香味,泡好的猴頭菇口感更柔軟

9.加有淘米水的碗放在微波爐中,微波加熱1分鐘至水溫達到約30~40度左右的溫水

10.猴頭菇的骨朵處朝下根蒂朝上浸入淘米水中,目的是使猴頭菇可以全部浸泡在水中,有利於漲發

11.取一個盤子,倒扣蓋在碗上,目的是為了水的熱度不被散發,保持水恆溫在30~40度左右不變

12.放在一邊浸泡約2小時,目的是使猴頭菇充分吸收水分,有利於漲發

13.2個小時后,泡發好的猴頭菇

14.【猴頭菇的洗滌過程之二】

15.泡發好的猴頭菇根蒂朝上,用剪刀把根蒂和周圍發黑的部位剪掉

16.去掉根蒂的猴頭菇放入30~40度左右的溫淘米水中

17.把手伸進水裡,象擠海綿一樣輕輕反覆搓洗擠壓猴頭菇,搓洗的過程水的顏色會慢慢加深

18.把猴頭菇撈出

19.碗里重新加入30~40度左右的淘米水,放入猴頭菇

20.把手伸進水裡,象擠海綿一樣輕輕反覆搓洗擠壓猴頭菇,搓洗的過程水的顏色會慢慢加深

21.如此重複洗幾次后,用手輕輕把猴頭菇里的水分擠干。重複1~7步反覆搓洗擠壓的目的是為了把猴頭菇里

22.面帶顏色的水洗出來,充分祛除猴頭菇的澀味

23.洗好並擠干水分的猴頭菇

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

寶寶輔食疙瘩湯的做法

文章導讀

在給寶寶添加輔食的時候,根據寶寶不同的月份,輔食的選擇也是不一樣的,一般寶寶能夠吃疙瘩湯的時候,已經一周歲左右了,但是也要注意在做給寶寶吃的疙瘩湯,口味應該盡量選擇清淡一些,營養上面要盡量多搭配一些蔬菜,而且疙瘩要小,這樣有助於寶寶消化,那麼寶寶輔食疙瘩湯的做法是什麼呢?

嬰兒輔食疙瘩湯

自從寶寶添加輔食總研究寶寶愛吃什麼,什麼更營養,寶寶快十一個月了,這次給寶寶做的是疙瘩湯,話說寶寶小做小疙瘩真的是有點麻煩,但是看兒子吃的香就都值了。

準備食材:麵粉 適量、西紅柿 一個、胡蘿蔔

半根、木耳 一朵、菠菜 適量

步驟

1、準備好食材,麵粉一小把,西紅柿,胡蘿蔔,菠菜恭弘=叶 恭弘洗凈,木耳泡發,親們,這個西紅柿不太紅,有點像蘋果了!

2、製作面疙瘩,由於寶寶比較小,所以疙瘩不能太大,是用手沾水撣到面里的,邊撣邊晃碗,就會形成小疙瘩,再用細篩網過一下,就只留下疙瘩沒有麵粉了,有稍微大點的就用刀切碎

3、將木耳西紅柿菠菜胡蘿蔔切碎備用,西紅柿不太紅

4、熱鍋滴入兩滴橄欖油,(這款橄欖油是在優食匯買的,專給寶寶做輔食用的,一次用滴管滴兩滴,寶寶小還是不要放太多油)下西紅柿煸炒,然後下木耳胡蘿蔔碎,加水,下面疙瘩,快好的時候下菠菜

5、其實和孕嬰店賣的顆粒面很像,但是覺得孩子吃的東西總是自己做放心一點

小貼士

寶寶太小沒有放鹽,給大寶寶吃可以加適量鹽

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

排骨湯煮麵條怎麼做

文章導讀

排骨是我們生活中很熟悉的食材,很多人也喜歡吃排骨,尤其是煲湯,不但口感好,營養價值也很高。通常,在煲排骨湯的時候,我們放的水都比較多,如果湯一下喝不完的情況下,用排骨湯來煮麵條,也是一種不錯的選擇,效果不比高湯差哦。下面就來看看排骨湯煮麵條的做法。

排骨面的做法1:

用料:排骨、西紅柿、香菇、油、青菜、鹽

1、買來的排骨用清水洗乾淨,提前焯水瀝干備用,西紅柿洗凈切小,香菇用清水泡發。

2、排骨與西紅柿,泡發的香菇一起放入鍋里,倒入適量清水,蓋鍋蓋開大火煮開,轉小火慢燉。

3、燉大概30分鐘后,排骨湯就燉好了,這時就可以加入適量的麵條。

4、青菜洗凈,摘成小段,面快熟時,倒入少許油,加入青菜,開大火煮一會。

5、加入適量的鹽,煮一會,就可以關火,盛到碗里,就可以食用了。

做法2

主料:陽春面100g,排骨湯500g

輔料:鹽適量,芥菜適量,小芹菜適量,干紫菜適量

步驟:

1.排骨湯

2.湯煮開把芥菜和干紫菜和面下去煮

3.煮開喝下湯有沒有味道沒有加點鹽和味精

4.起鍋前把小芹菜放進去,排骨麵湯就好了。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

冰的水餃怎麼煮?

文章導讀

餃子是我們日常生活中必不可少的一種食材,尤其是北方,逢時過節的時候,相信都會以餃子為主食。現在超市裡更有許多品種的速凍水餃出售,可以方便一些來不及做飯的人煮熟后就可以食用。但是,冷凍過後的餃子,如果不會煮,很容易破皮。那麼,冰的水餃怎麼煮呢?

煮凍餃子不破的竅門

1、冷水浸泡—40度水煮

把凍餃子拿出來先放在一碗冷的清水裡短暫的泡1—2分鐘(不要泡太久),同時鍋中加水燒着,不要燒開,40度左右的時候就可以將剛才泡的餃子下水煮。煮至水開,餃子全部浮起來,就熟了,可以食用。

這樣做的原理:速凍餃子因為速凍過程中餃子皮水分大量流失,這樣直接接觸開水,冷熱相撞,容易出現餃子捏合的地方還沒有熟,而餃子多的地方已經煮破的現象。而將凍餃子先放入冷水裡泡一泡,是為了讓餃子皮先吸收一定的水分,並且有一個初步解凍的效果,使餃子逐漸適應由涼到熱的過程。這樣當鍋中的水溫40度左右的時候,將餃子下入鍋中,不但避免了冷熱相撞,同時由於餃子皮吸收了水分,這樣就不會出現煮凍餃子開裂的現象了。

2、不要開水下鍋煮

不要等水沸騰了才放。在家自己動手剛剛包的新鮮餃子,一定要等水煮開后再下鍋,然後用湯勺把餃子推散(注意,推的時候勺子始終都要緊貼着鍋底,要用凸面推,水要保持在稍微沸騰的狀態,不能太開,否則就會把餃子煮破了),這樣做能讓餃子皮里的蛋白質迅速凝固成形,澱粉溶於水中,餃子不會粘在一塊,方便用勺子攪拌,煮出來的餃子更好吃。而速凍餃子建議待煮鍋冒小氣泡時(不是開鍋的大氣泡,40度左右即可),逐個放入餃子,輕輕推動防止餃子粘鍋。速凍餃子用沸水大火煮容易破皮。

3、加鹽

水裡加鹽,再放餃子開煮,能提高水的沸點,鹽能使麵粉產生韌度,減緩澱粉糊化的速度,增加餃子皮的耐煮力,防止張力導致餃皮碎裂,讓餃子更耐煮,不容易破皮。不要等餃子煮熟了再放鹽。

4、加油

在水裡放一點食用油,再放餃子,這樣做可以為餃子的表皮加一層保護膜,有潤滑的作用,保證餃子不再粘到一起。

5、蓋鍋不要蓋太久

關於煮餃子,一般的說法是“蓋鍋蓋煮餡,不蓋鍋蓋煮皮”,蓋鍋蓋煮餃子更省時省煤氣,但不能蓋鍋蓋煮太久,以防破皮。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則

光魚怎麼做好吃呢

文章導讀

光魚屬於底層魚,它的皮膚顏色是灰色的,外觀上和胡蘿蔔非常的相似,不過嘴巴卻很大,一年的光魚體長可以達到十五厘米到二十厘米之間,食用光魚可以起到通便和利尿以及預防尿路感染的效果,同時也可以緩解陽痿早泄疾病的病情,那麼光魚怎麼做好吃呢?讓我們來了解一下。

第一,光魚怎麼做好吃呢? 將光魚洗凈破肚,把肝 肺 籽拿出留着,其餘全不要,拿塊豆腐,切成一小快快備用,把大蔥姜準備好,上鍋到油, 放點糖融化,在把大蔥姜 花椒及大料放上,在到入水燒開,在把光魚到入燒開的水裡面,到點醋,大火燒幾個開,最後把豆腐到入魚上面,蓋上鍋蓋一起燉,鈍到魚湯濃了就行了,出鍋。

第二,“光(此字應有魚旁)魚”,也叫“海鯰魚”、“鯰光魚”、“傻鯰光”、“傻楞巴”、“海楞嘣”。它是底層魚,生長於海水中。皮膚呈灰色或灰背腹黃色,體形似胡蘿蔔,頭大而扁,略似淡水鯰魚,嘴大但無須。而尾部很細。一般天然魚一齡有15–20厘米,一齡以上可到30厘米。在北方冬季寒冷,一般不能越冬。近些年來,養蝦池利用光魚篩選優良蝦,魚蝦混樣,餌料充足,易長到30厘米。作用:暖中益氣。適用於虛寒、腹痛、胃痛、疳積、消化不良等症。利尿,通淋,可用於輔助治療尿路結石、尿路感染或血尿等疾病。民間還常以沙光魚肉和肉桂一起煎食,治療陽痿、遺精、早泄諸症。

光魚怎麼做好吃呢?將魚洗凈,放點料酒腌製片刻。蔥,姜,蒜,醬油,醋,花椒,大料準備好,醬油,醋,蔥,姜,蒜放到一個碗里備用,做鍋放入油,放入花椒,大料爆香。倒入碗汁,注意倒入后馬上將蓋蓋上,待開后打開蓋子。將魚,火腿片,放入鍋內放入,鹽,糖,白酒調好味后倒入開水,大火燉。大概燉制20分鐘就可以了。收湯。出鍋,裝盤就可以了。很鮮,因為魚是活魚,所以千萬不要過油煎,那樣魚本身的鮮味就沒有了。

網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/【其他文章推薦】

機場接送價格哪一家車行最便宜~

※2020票選台東必買 最佳節慶送禮、年節伴手禮,釋迦禮盒,小農禮盒深受國人的青睞!

※月子婆好幫手!桃園到府坐月子專業達人教你選擇月嫂該了解的6件事!

※超熱門!桃園婚紗店外拍推薦景點,激發你的拍照魂!

※婚禮籌備好崩潰!該找婚攝還是婚錄?新人必備教戰守則