孕期飲食食譜

文章導讀

女性在孕期是要特別注意自己的飲食問題的,首先每天的早餐都是需要吃的,而且每天可以選擇少吃多餐的做法補充營養物質。孕初期是應該要適當的補充恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘酸的,而孕中期是需要補充多一點鈣元素以及蛋白質的,主要是為了胎兒的骨骼發育,而且要遠離高熱量的食物以及油膩辛辣的食物。

孕期飲食食譜一日三餐

1、早餐:遠離“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳狀態,早餐就最為重要。如果你習慣於只吃兩片白麵包就打發,那就有可能很快感覺到疲勞了。

因為精緻白麵包或土司等碳水化合物,就是所謂“高GI”食物,會使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產生疲倦感。

讓你充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物,並搭配質量好的蛋白質類食物,例如牛奶、蛋類,澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續提供充沛活力。

2、午餐:營養元氣飲食

中餐:控制澱粉類食物攝入量午飯過後,常常覺得昏昏欲睡,其實,這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物,同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產生睏倦感

同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多,還應該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥,就能提神。因為其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經興奮,起到提神醒腦的作用。

3、晚餐:愈簡單愈好

晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜裡依然興奮,從而影響睡眠質量。

另外,還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統,減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用;酒精,會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產氣食物,如豆類、洋蔥等,肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不着;還有辛辣的食物,會造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。

孕媽一日三餐的注意事項

1、絕對禁止飲酒吸煙。

2、盡量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等。

3、少食多餐,以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥於一日三餐的固定模式,有胃口時就吃。

4、增加含鈣乳製品或食品的攝入,並多曬太陽,還可服用鈣片。

5、控制食鹽用量。不宜多吃過咸、過甜及過於油膩的食物尤其對於下肢浮腫的孕婦,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。

6、孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來製造紅血球,是平時的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物,每周吃二三次豬肝,必要時可服用鐵劑,避免貧血,但不宜飲茶。

7、注意合理的營養搭配,平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營養素,營養合理搭配,既無不足,也不會過剩。營養不良會導致胎兒發育遲緩或流產,營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種併發症,造成難產。合理的營養應當使飲食在質和量上都能滿足孕產需要。同時注意飲食的多樣化,做到粗細搭配,葷素搭配,既不偏食,也不挑食。

經過以上內容的介紹,相信大家對孕婦的一日三餐有一定的了解,孕婦的飲食一定要注意飲食均衡,避免吃到一些對胎兒有影響的食物,在搭配上,要注意營養成分的協調,孕婦也要保持好心情,不要挑食,也不要專挑某種食物。

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