大阪章魚小丸子受中國遊客追捧 成“網紅”食品

  據日本新華僑報網報道,要到日本大阪吃“正宗”的章魚小丸子,已經成為年輕中國遊客的旅遊心愿清單之一。

  日前,日本小麥粉料理協會的熊谷真菜會長在接受採訪時表示,大阪的章魚小丸子已經擴大到全球主要國家,特別是中國、印度尼西亞和馬來西亞等亞洲國家,章魚小丸子非常受歡迎。尤其是中國,近年來有機會到日本的中國遊客,一般都不會錯過“本番”的味道,大阪又被認為是章魚小丸子的起源地,所以到大阪吃章魚小丸子,儼然成為一種熱門的旅遊套餐。

  據日本觀光局調查,2015年到大阪旅遊的外國遊客有716萬人,2016年增至940萬人。為此,日媒有報道稱,大阪的章魚小丸子已經醞釀出了一場“泡沫經濟”。

  正在大阪旅遊的杭州遊客對記者說:“感覺日本的街邊小吃挺少的,章魚小丸子不僅可以邊走邊吃,就連製作過程也很像一場表演,那快速翻轉的手藝也是吸引我們圍觀、拍照、曬朋友圈的主要原因。”

  熊谷真菜會長最後表示,“我相信,只要章魚小丸子的人氣不衰,大阪的旅遊經濟就會一直堅挺下去。”(丘紅蓮)

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