靈芝怎麼泡水喝

文章導讀

靈芝總體上來說是一種對人體非常有好處的中藥材,尤其是野外生長的野生靈芝對人體所起到的滋補效用格外明顯。比如靈芝在增強人體免疫力方面,就可以發揮出有效作用,飲用使用靈芝泡出來的茶水,都可以發揮出靈芝的滋補效果。但是在使用靈芝泡水的時候也要講究正確的方法,大家就應該來學習一下。

靈芝的功效與作用 靈芝的食用方法

提高人體免疫力

人的免疫力一旦減弱了,身體就少了一道抵抗病菌的屏障了,這樣就很容易生病了。而吃靈芝可以增強人體的免疫力,使得人體免受病菌的侵襲而生病了。

護肝

肝是人體重要的排毒器官,而多吃靈芝可以疏肝理氣,提高肝臟解毒的功能,使得肝功能恢復正常,改善各種肝臟疾病。

美容

在民間,靈芝被人們稱為“長生不老”葯,因為靈芝有養顏美容的功效,還能夠延緩細胞的衰老。

預防老年痴呆症

靈芝可以讓血管里的血流量增加,幫助預防老年痴獃和心血管疾病。

了解了靈芝的功效,我們還要知道怎麼吃靈芝才能有效果,要不然就暴殄天物了!

那麼靈芝是泡水好,還是煮水效果好?

靈芝煮水:

靈芝煮水一般煮20-30分鐘,選擇好的紫靈芝切片,用水洗凈,把紫靈芝掰成小片,用水稍泡一會,放入砂鍋內,加入500ml水,放入灶上煮沸;煮20分鐘后,將靈芝水倒出,即可飲用,剩下的靈芝渣不要扔,可以再利用2-3次。

靈芝泡水:

把靈芝磨成粉或剪碎為小塊,用水溫沖泡,水溫為60度為宜。一般一天一朵靈芝適合,可沖泡飲用一天,用保溫杯保溫。

所以說靈芝煮水和靈芝泡水效果都很好的,有條件的可以選擇煮水喝,愛喝茶,做辦公室的可以選擇泡水喝。

靈芝的其他吃法

燉肉

這是很常見的吃法,肉類的選擇可以是豬肉、雞肉、牛肉,在燉肉的時候加入靈芝,能夠改善肝硬化的情況。

泡酒

如果將靈芝泡酒喝是可以輔助治療一些病症的,比如說消化不良、氣喘等等。白酒是泡酒的最佳原材料,將靈芝放進白酒中浸泡,數日後如果白酒變成了紅棕色就可以飲用了,在飲用的時候可以適當加入一些白糖或者蜂蜜。

泡茶

除了泡酒以外,靈芝還可以泡茶喝,可以治療失眠、腹瀉等等病症。

與三七粉同飲

可以把30克靈芝和4克三七粉一起燉,早晚各服一次,能夠有效改善冠心病和心絞痛的情況。

綜上所述,靈芝的功效是有很多的,靈芝對身體的好處有很多的,但是需要注意食用的方法如果不對的話,那麼就會影響到靈芝的功效了。

最後,那麼是不是所有人都可以服用靈芝呢?

原則上,任何人都可以服用靈芝。特別是老人與小孩,老人與小孩的身體抵抗力比成人弱,因而容易患各種疾病。服用靈芝,抵抗力就會大為增強,因而不易感冒,因此,小孩與老人更要率先服用靈芝。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。

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健身的人早餐吃什麼

文章導讀

許多健身人士為了讓健身更有成效,在健身的過程中還會選擇搭配專門的健身餐。健身餐非常注重搭配,並且要全面均衡補充人體所需營養,更重要的是健身餐中還應該含有大量的蛋白質。在一日三餐中,早餐是尤為重要的一餐,所以健身人士在早餐的時候也要注重搭配。那麼健身過程中可以選擇的早餐搭配有哪些?

健身早餐吃穀類食物好

五殼根莖類不但含豐富的碳水化合物營養,還可以快速提供人體所需要的基礎能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。

一頓營養的早餐,一定要有全穀物食物。健身的人可以選擇稀飯、饅頭、粗口感的全麥麵包、燕麥粥等作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全雜糧粥等。

早餐是吃主食最好的時機,所以一定要在早餐多吃主食,為身體提供能量。

健身早餐吃水煮蛋好

健身的人必須每餐都要有蛋白質!水煮蛋是早餐里提供蛋白質的不錯選擇,健身一天吃兩個整個的雞蛋沒有問題(血脂不正常者除外)。

脫脂牛奶200ml 白煮蛋+一個蛋白是不錯的選擇。

健身早餐吃水果蔬菜好

豐富的維生素和礦物質也是健身早餐中重要的一員,早餐吃水果和蔬菜不僅容易產生飽腹感,還能幫助減少吃甜品的慾望。此外,多吃富含纖維素的食物,能夠有效治療便秘,而便秘則是長小肚子的元兇之一。

香蕉、小蘋果、獼猴桃都是不錯的選擇。

健身早餐貼士:健身早餐前先喝水

健身的人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床后處於一種生理性缺水狀態。早上起來不要急於吃早餐,而應在健身早餐前飲500~800毫升溫開水。

健身早餐貼士:清淡的早餐更好

早餐選擇太油、太甜、太鹹的食物,吃了容易讓人感到昏昏欲睡,所以在選擇上,健身的人要知道把燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋,地瓜粥也可以取代甜薯條,來杯牛奶勝過奶昔,身體負擔減少了,健身的人去健身也會更有狀態。

健身早餐參考

·脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根,外加20g左右的乾果。

·大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗,再加上一個蘋果。

·小餛飩一碗、肉包2個

·兩個雞蛋一杯脫脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白,5克花生醬兩片全麥麵包

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西瓜對心髒的影響因素

文章導讀

到了炎熱的夏天人們都比較喜歡吃西瓜,因為西瓜屬於寒性的水果,含很高的水分,吃起來清涼解渴,除此之外,西瓜的營養成分也非常多,夏天多吃西瓜,不僅能夠補充人體因為出汗所失去的水分還能夠預防人們中暑,但是任何食物都不能吃的太多,那麼西瓜對心臟有什麼影響?

1在炎熱的夏季,暑氣逼人,吃上兩塊汁多瓤甜的西瓜,會頓感暑消神清,無比涼爽。西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、

鐵和多種維生素,還含有人體必需的氨基酸。

夏天高溫,汗出很多,進食減少,食用西瓜,既可補充水分,消暑解渴,又能供給營養,維持生理功能,有助於防止暑天生病,俗話說得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓。”

2西瓜有利尿、強心的作用,吃過西瓜后,西瓜的水分經過腎臟過濾,將多餘的部分變成尿液排出體外。因此,夏天吃西瓜可以防止水分過度流失,防止虛脫,清涼解暑。

3吃西瓜后尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;

4西瓜是一種天然的美腿水果。西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒,常吃西瓜、多喝西瓜汁,會讓你在享受清涼口感的同時驚喜地獲得漂亮的腿型。

5常吃西瓜還可以使頭髮秀美稠密,因燙髮而發質乾枯的人,不妨多吃一些。西瓜排毒美容有奇效,但畢竟是含糖量很高的水果,易轉化為脂肪。但可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,如涼拌西瓜皮:不但爽口,而且又美容又減肥。

西瓜的功效與作用

西瓜的功效與作用,炎炎夏日,我們吃的水果中最多的應該就是西瓜了,西瓜甘甜可口,多汁解渴,在炎熱的夏季我們對它真是愛不釋口,中醫認為,西瓜性寒,味甘;入心、胃、膀胱經。

有解暑除煩、止渴生津、清熱利尿功效,治療中暑、高血壓、腎炎、尿路感染、咽喉疼痛、口舌生瘡、風火牙痛、醉酒等病的良藥。

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素南瓜餡怎麼調好吃

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餃子是中國傳統美食,餃子與交子諧音,在古代是錢的名稱。每到逢年過節一家人就會團聚在一起吃餃子,所以餃子在中國人的心中也寓意着團團圓圓,一個餃子的靈魂在於它的餃子餡做得好不好吃,所以想要包出好吃的餃子,一定要先將餃子餡的味道調好。下面教大家數南瓜餡怎麼調。

南瓜餃子

原料:南瓜、雞蛋、木耳、蝦皮、麵粉、胡椒粉、花椒粉、香油、花生油、鹽、蒜末、老乾媽、米醋。

做法步驟:

第1步、準備好食材。

第2步、雞蛋炒熟。

第3步、蝦皮洗凈。炒一下。

第4步、南瓜擦絲。

第5步、木耳,洗凈煮5分鐘,切好。

第6步、把所有食材放在一起,加入各種調料。

第7步、拌勻。

第8步、準備好的麵糰。

第9步、餃子皮準備好。

第10步、開始包餃子。

麵糰是基礎,好的麵糰,柔軟、光滑、滋潤、不黏手,好麵糰做餃子才能薄皮大餡。

餃子麵糰的技巧是逐漸加水,揉透、揉勻。

餡料是靈魂,素餡講究調味,例如南瓜素餡,就用白鬍椒、蔥薑末、黃醬調味。

拌餡的時候加入排叉碎曾香吸水,加入香菜末鮮美漂亮。

雞蛋韭菜的素餡,用蝦皮增加鮮味。生薑必不可少。

竅門:拌餡之前先用一勺油把韭菜拌一下,可以保持韭菜的水分,餡料不出湯。

竅門:炒熟的雞蛋晾涼之後再拌餡,保持韭菜的鮮嫩。

做餃子之前再次把麵糰揉勻,筋道好用。

家常捏餃子:工整好看。

左手托住麵皮,右手放入餡料,對摺捏住,

先捏一邊,再捏另一邊,捏餃完成。

家常擠餃子:薄皮大餡。

左手托着餃子皮,右手放入餡料。

雙手捏合餃子皮,用力擠一下,一個餃子就完成了。

擠餃子好吃,製作還需多練習。

竅門:煮餃子的時候,在湯鍋裏面加入少量食鹽,餃子不破、不沾,口感筋道。

只要用到這幾個小竅門,一定能做出好吃的素餡餃子。

注意事項

竅門:煮餃子的時候,在湯鍋裏面加入少量食鹽,餃子不破、不沾,口感筋道。

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冬瓜素炒怎麼炒好吃

文章導讀

冬瓜的做法多種多樣,最為常見的是炒冬瓜,素炒冬瓜不像其它有肉類的菜一樣隨便炒一炒就有很香的味道,素炒冬瓜由於是純素菜,所以必須放入很多種調料讓它入味,這樣做出來的菜才更有味道,不會吃起來平淡無奇,但是加入的調料並不是隨便什麼量都可以,下面教大家素炒冬瓜的做法。

方法一:

1. 冬瓜、胡蘿蔔切塊,木耳去硬根掰開

2. 蔥、姜、蒜切末,鍋燒熱,到入適量油,油熱後放入蔥、姜和一半的蒜末,再放入蝦皮

3. 蝦皮炒出香味後放入胡蘿蔔炒一會兒,再放入冬瓜和木耳,炒幾分鐘注入適量清水燒煮

4. 等到冬瓜變得有些透明了,根據個人口味灑入適量鹽和剩下的蒜末,翻炒均勻后淋入水澱粉

方法二:

1勾薄欠,掛好欠汁后關火。

2冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中間划十字刀

3坐鍋下油,放入香菇爆香

4放入冬瓜片翻炒,途中加適量的水

5出鍋之前放入紅椒,加鹽調味,炒拌均勻即可。

方法三:

1冬瓜去皮切成片

2蔥花切碎備用

3尖椒切小塊

4依次在鍋中放入色拉油,加入蔥末、花椒粉,切好的冬瓜片、尖椒塊、鹽、醬油翻炒,快出鍋前放些蚝油。

方法四:

1冬瓜去皮洗乾淨切片。

2姜蒜,小米辣,青椒切絲。

3鍋燒熱放入適量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。

4放入冬瓜片翻炒均勻。

5加入小半碗清水,蓋上蓋子煮。

6煮到冬瓜片變軟,放入青椒絲翻炒均勻。

7分別調入一小勺鹽,半勺雞精,一勺生抽翻炒均勻即可出鍋。

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吃辣的好處

文章導讀

辣基本上可以說是每一道北方菜都會具備的味道,做菜的時候放上一些辣椒能夠很容易勾起人們的食慾,味道也會更香,很大一部分人認為吃辣對身體不好,很容易傷胃,還會導致痔瘡的出現,同時,吃的辣太多人體會因為受到刺激而內分泌失調,從而長痘痘。那麼吃辣有什麼好處呢?

辣椒含有豐富的生物鹼和維生素C,能夠刺激膽汁分泌,還可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石。辣椒素還能擴張血管,促進血液循環,減少血栓形成,對心血管系統疾病有一定預防作用。

此外,吃完辣代謝快、易出汗,對減肥也有一定的作用。在感冒初期的時候,辣椒還可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。

辣椒不能多吃!小心“一瀉千里”!

很多人在吃辣椒的爽勁兒過去之後,就會覺得肚子里有些不對勁,很快肚子就會邊疼邊叫,需要跑到廁所去“一瀉千里”。

吃辣椒引起腹瀉的原因到目前為止還沒有明確的說法,但是結腸細胞受到辣椒素的刺激,從而導致腸胃運動功能紊亂可能是原因之一。  結腸細胞也存在辣椒素受體,結腸細胞的辣椒素受體的激活會引起結腸運動的紊亂。結腸的作用是把尚未成形的糞便緩緩地推到肛門,並在這個過程中吸收當中的水分,使大便成形。辣椒素受體的過度激活,會使得結腸的運動變快、變得不規律,導致腸管沒有足夠的時間吸收水分,最終使得糞便不能成形,自然就出現了稀便,也就是拉肚子。

火爆“辣菊花”!

很多人表示,在一次性吃了太多或特辣的食物后,會感覺菊花有灼燒感。這是因為辣椒素受體向大腦傳遞的主要是一種被燒灼的感覺,所以肛門上的辣椒素受體被激活的時候,大腦所感知到的也是肛門被火燒火燎的感覺。

這種感覺,大多數人都有,不用擔心,因為肛門並沒有被火燒,也沒有受傷,等到辣椒素的刺激慢慢地消失,這種感覺自然也就不存在了。

當然,如果持續地每天大吃辣椒的話,成年累月地被“燒菊花”也並非不可能。

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太辣了怎麼辦

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人們在吃飯的時候多多少少都會接觸辣椒,辣椒少吃一點能夠開胃,但是吃多了會讓胃感覺很刺痛,而且還會刺激的人們感知不到其它的味道,吃完辣的食物之後可以選擇吃一些水果或者喝酸奶來緩解辣味,吃完辣的千萬不能喝開水,否則就會增加辣的感覺。那麼吃的太辣了應該怎麼辦?

第一:吃辣椒,假如被辣到想投降了,那就儘快喝一口涼開水,或者啤酒(冰鎮啤酒止辣最好)用嘴含住,不要咽下去,就這麼含着,嘴巴里的辣辣的感覺自然會消除90%。如果含的水被嘴巴含熱了,辣勁又上來了,那麼就要儘快再換一口涼的水繼續含着,直到消失。

第二:假如切辣椒時不小心把辣椒汁塗抹到柔嫩的皮膚上了,會感到被火燒一樣的灼痛,那也無妨,用清水擦拭過後,把牙膏塗抹在皮膚上,效果就很好,簡直棒極了。

第三:辣椒的辣味是相對的,一般來講,辣味和鹹味結合,辣的程度就會減弱一點,因此,吃辣椒油時,可以在辣椒里預先撒上一層鹽。這時辣椒油就會顯得咸辣香具備又各到好處。

第四:假如一道辣椒菜實在太辣,特別是涼菜,就是喜歡涼拌辣椒做小菜,那就需要用粗來涼拌,辣味就會減掉不少。

呷醋 情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

事後奶 吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣,能為火辣的口唇降溫。

切勿飲酒 很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。

以甜制辣 如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

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生雞內金和炒雞內金的區別

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雞內金又被稱作為雞盒子,這個部位是比較常見的中藥,它的營養價值非常高,我們在吃雞內金的時候,會發現吃起來口感是脆脆的,非常的有嚼勁,其實雞內金健脾消食的功效也非常好,對於一些腸胃病患者來說,可以吃雞內金治療,那麼生雞內金和炒雞內金都有什麼區別呢?

雞內金是雞的乾燥沙囊內壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,乾燥。難怪那時總看到大人殺完雞后,老是把個圓圓地東西剪破后从里面剝什麼東西,原來是這玩意,只怪自己那時貪玩,不好學。

雞胗

現在由於網絡的便利,大家了解的知識也多了起來,經常碰到到藥店來買雞內金的,但其實雞內金生品和炒制過的作用是完全不同的。

雞內金

生雞內金雖然也有消食的作用,但它更偏向於化堅消石的作用,看清,這裏的消石,是石頭的石,不是消食,所以生雞內金多用於治療結石,服用時多磨成粉,與其他消食葯煎成的藥液一起沖服。

炒雞內金一般都是藥廠通過沙子炒過的,增強了消食的作用,減弱了生品的腥臭味。炒雞內金功效主要是運脾消食。

雞內金跟炒雞內金功效區別在於:

1、炒雞內金健脾胃的作用較強,如用於健脾則用炒雞內金,炒過的更好;

2、生雞內金消積滯,去結石的作用較好;

3、炒雞內金功能主治:健胃消食,澀精止遺。臨床上廣泛應用於嘔吐瀉痢、食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,也可用于于膽結石、尿路結石等病症的應用治療;

4、雞內金主治健胃消食,澀精止遺,通淋化石。

雞內金為脊椎動物雉科家雞的砂囊角質內膜。俗稱雞肫皮。具有消食積,止遺尿的功效。臨床上廣泛應用於食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,又可用於膽結石、尿路結石等病症的治療。

主要功效:健脾開胃、消食化積

推薦人群:脾胃虛弱見食慾不振,早飽者

材料:雞內金15g、淮山50g、紅棗5枚、瘦肉300g、生薑2~3片(3人量)。

烹調方法:瘦肉洗凈切塊;藥材洗凈,與瘦肉同放入大燉盅內,武火燉15分鐘后改文火燉45分鐘,加入少量食鹽即可。

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辣花蘿蔔的做法

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蘿蔔的做法很多,但是人們最喜歡的還是將蘿蔔做成辣的,辣花蘿蔔是非常美味的一道菜,它是用白蘿蔔為原料做成的,這道菜雖然做法很簡單,但是也並不是每個人都能做出好吃的味道的,在做辣花蘿蔔的時候,一定要選擇含水量比較高的白蘿蔔,下面教大家辣花蘿蔔的具體做法。

辣花蘿蔔的做法

1.白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾。

2.把蘿蔔放菜板上,旁邊放一根筷子(防止切斷)用刀切成2厘米的薄片。蘿蔔反過來錯開切口,也切成2厘米的薄片。

3.放到盆子里灑上鹽,腌制一天殺殺裏面的水分。

4.一天之後,把蘿蔔撈出,放蒸屜上晾一天。

5.把蘿蔔碼到瓶子里,將配料都加到裏面(辣椒剪的越小越好)。

6.腌制两天就可以吃了。

烹飪技巧

1.白酒防止蘿蔔長毛,放多了,酒味太大。

2.這次做得特別酸,其實莫過一半蘿蔔的將就可以。

3.辣椒段可以換成辣椒面。

做法二:

白蘿蔔掐頭去尾。

蘿蔔上下各放一根筷子,主要是怕把蘿蔔切斷,斜着切,深度2分這一就好,不要切斷。

繼續斜着切。

切好一面后翻面繼續斜切。

兩面都切好后就是這個樣子。

為了好腌制選擇給蘿蔔改刀切成四段。

開始抹鹽,鹽要放2次,這是第一次,全部抹好後放2個小時,蘿蔔會出很多水。

幾個小時后,出了很多水,水倒掉,再抹鹽,繼續放着。

抹了兩次鹽,擠出很多水蘿蔔恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘變軟了。

放糖腌制,也要抹2次糖,每次抹完糖也會出水的,每次出水都倒掉,這樣做是為了排辛辣味。

處理好的蘿蔔倒入醋和糖,然後抹辣椒醬,辣椒醬可以買現成的也可以自己調。

抹蘿蔔。

全抹好后腌两天就能吃了。

如果有腌制辣白菜,辣白菜的湯也可以放一些。

注意事項

說一下辣椒醬的做法:3比1 的比例,如果有豆漿機就可以用糯米熬成迷糊,涼後跟粗細辣椒面混合攪拌就好了。

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吃什麼補指甲

文章導讀

指甲對於對於人體健康而言是有着一定的指示意義的,如果人體缺乏一些營養元素,或者是體質存在着一定的健康問題的話,都會導致指甲出現一些不良癥狀。而在指甲出現問題之後,可以多吃富含蛋白質的食物、補充氣血的食物、健脾養胃的食物以及有益肝腎的食物,來達到補指甲的目的!

一、富含蛋白質的食物

指甲中蛋白質的含量非常的高,指甲沒有月牙的人精力一般較差,可能就是蛋白質補充不足,通過食用富含蛋白質的食物能達到調理的目的。

富含蛋白質的食物有奶製品、雞蛋等禽蛋類、大豆等豆類及豆製品,另外如魚類、肉類含蛋白質都比較豐富,可以選擇食用。

二、補充氣血的食物

指甲上半月痕不明顯,或是沒有達到正常的人的標準的,也可能是人體氣血不足,氣血不足的人做事容易疲憊,常常是精神不振的樣子。

多吃補氣血的食物能改善體質,調高人的精氣神,增強免疫力。補氣血的食物有當歸(可做葯膳)、桂圓、紅糖、紅棗、葡萄、枸杞、豬肝等。

三、健脾養腸胃的食物

當人的消化功能受損時,人容易出現營養吸收不良的狀況,指甲上的月牙也不明顯,這時可以食用健脾養腸胃的食物來調理。

常用於健脾養腸胃的食物有花生、小米、山藥、面製品、蜂蜜、蓮子、大棗等。

四、有益肝腎的食物

人體肝腎功能衰弱,則毒素容易積聚,指甲月牙也呈現不健康的狀態,通過食用補益肝腎的食物有一定的調理效果。

補肝的食物有莧菜、鴨血、雞肝、阿膠、大棗、大豆、豬肉等。

補腎的食物有韭菜、黑芝麻、黑豆、狗肉、黑木耳、核桃、羊肉、桑葚、枸杞等。因為肝腎衰弱也分陰陽,宜根據自己的體質來選擇。

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