文章導讀
在做蒸棗花的時候,一定要注意紅棗的加入,我們吃的比較正宗的紅棗花的做法和蒸饅頭是非常相似的,一定要將面發好,這樣做出來的棗花吃起來口感才會鬆鬆軟軟的,可以將蒸棗花當做主食,在給孩子添加輔食的時候也可以選擇這種食物,那麼怎麼樣蒸出來的棗花好吃又好看呢?
主料:麵粉500g
輔料:酵母4g、紅棗適量
1.酵母用溫水攪拌均勻。
2.加入麵粉、水,和面。
3.和好麵糰后蓋上濕布發酵。
4.紅棗沖洗一下。
5.發酵至兩倍大后揉面。
6. 麵糰分成四個長條,盡量搓成上下一樣粗。我這個有點粗細不均勻。
7.略按扁,兩端各放一顆棗。
8.同時向內卷。
9.卷到中間再放一顆棗。
10.最後就是這個樣子。
11. 鍋內墊上籠布,棗花放進去二次發酵。
12.等再次發酵后,開火。
13.蒸20分鐘即可,關火后虛蒸3分鐘再開蓋。
一、準備材料:紅棗一斤(大小不限),新鮮豬油適量,白沙糖適量。二、製作方法:
1、將紅棗取核,切成塊。
2、將紅棗塊放入高壓鍋,加適量水(水面約與檳榔芋等高),放電磁爐上煮。
3、先用高火煮,待高壓鍋冒氣后,換成500瓦的小火煮10分鐘。前言豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補虛損、健脾胃。
其他美味的小吃
材料主料:肉200g、香菜150g、尖椒1個;輔料:油適量、鹽適量香辣肉絲
1肉備用
2尖椒一個備用
3香菜洗好備用
4鍋置火上,加入適量油,放入肉
5放入尖椒炒一下,在放入香菜
6放入鹽,即可出鍋小貼士香菜不宜炒的時間太長。前言一直忙於做蛋糕,很久沒做餅乾了,吃慣了甜的,也想換換口味了,本想來一款香蔥的,可發現家裡蔥沒有了,那就改芝麻的吧,初衷不變還是咸口的
材料主料:低筋麵粉150g;輔料:黃油30g、鹽1g、酵母5g、蘇打粉1g、芝麻適量、糖5g、牛奶60g芝麻蘇打餅乾
1粉入盆加糖、蘇打粉拌勻
2牛奶加微熱加酵母拌勻靜置一會,黃油叮化
3在粉中加入黃油拌勻
4加入酵母牛奶拌勻
5撒適量芝麻拌勻
6和成團保鮮膜封好醒半小時
7擀薄片
8切塊鋪入烤盤
9160度10分
小貼士
1、麵粉中加其他料和成團,醒30分
2、擀成面片扎孔,切塊排入烤盤
3、烤160度10分。
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