葵花籽的營養

文章導讀

葵花子是一種熱量非常高的食物,有很多人都認為經常吃葵花籽會使身體發胖,但是,葵花籽裏面含有很多的微量元素和氨基酸,這些營養成分正是我們身體內所需要的,正常的攝取葵花籽裏面的能量會使我們的身體變得更加強健,能夠幫助腸胃疾病患者恢復腸胃功能,那麼葵花籽都有哪些營養呢?

1/10每100克葵花籽含熱量597千卡,蛋白質239克,脂肪499克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵57毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉55毫克,銅251毫克,鎂264毫克,鋅603毫克,硒121微克,維生素A5微克,維生素B1036毫克,維生素B202毫克,維生素E3453毫克,胡蘿蔔素003毫克,恭弘=叶 恭弘酸280微克,煙酸48毫克。

2/10葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%,有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。

3/10豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。

4/10據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。

5/10對安定情緒、防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。

6/10它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。

7/10除富含不飽和脂肪酸外,葵花籽中還含有多種維生素、恭弘=叶 恭弘酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花籽當中有大量的食用纖維,每7克的葵花籽當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。

8/10美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明,食用纖維可以降低結腸癌的發病率。葵花籽當中鐵的含量是葡萄乾和花生的兩倍,所以也可以預防貧血的發生。

美國生物學、醫學的專家們,對葵花子的醫療作用進行了研究,證實葵花子能治療抑鬱症、神經衰弱、失眠症及各種心因性疾病,還能增強人的記憶力。

9/10葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此,處在生育期的男人,每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。

10/10葵花子種仁的蛋白質含量為30%,可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;各類糖的含量為12%;脂肪的含量優於動物脂肪和植物類油脂,因為它含有的不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔55%;鉀、鈣、磷、鐵、鎂也十分豐富,尤其是鉀的含量較高,每100克含鉀量達920毫克;還含有維生素A、B1、B2;每15克就含維生素E31毫克;最貴重的是葵花子中的油,種仁含油率為50%-55%,已成為僅次於大豆位居第二的油料作物。

注意事項

葵花籽不宜多吃,吃時最好用手剝皮。因為用牙嗑,容易使舌頭、口角糜爛,還會在吐殼時將大量津液吐掉,使味覺遲鈍、食慾減少,甚至引起胃痙攣。津液有助於

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紅棗花生燉豬蹄的功效

文章導讀

豬蹄的部位有很多的膠原蛋白,所以有很多女性在護膚的過程中都會在飲食上吃一些豬蹄,而且女性處在哺乳期的時候吃豬蹄也具有下奶的功效,在我們燉豬蹄的時候,裏面還可以加入一些滋補的食物,例如紅棗和花生,這兩種食物都是屬於溫補性的,那麼紅棗花生燉豬蹄都有什麼功效呢?

花生紅棗燉豬手是一道美食,主要豬手2個,生花生仁80克,紅棗8粒,枸杞15粒,老薑(切片)4片,香菜1棵,水1000毫升,鹽10克等,這道菜非常美味。

中文名

食材準備

材料:花生100克、豬腳1隻,紅棗若干

調料:鹽、姜、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙

製作方法

1、將豬手洗凈,斬成5厘米寬的塊,入涼水鍋中開中火煮沸,除去血水和臊味。香菜洗凈切段。分別洗凈生花生仁、紅棗和枸杞。

2、將除了香菜和鹽之外的所有食材放入東菱電壓力鍋內,蓋好鍋蓋,按下(或將旋鈕撥至)“豆類/蹄筋”鍵(檔)。

3、待東菱電壓力鍋內完全無壓力,特有的壓力指示燈滅,且浮子閥也下落時,開蓋撒入香菜段,即可趁熱享用。

營養價值

豬蹄

1豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;

2豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;

3豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良症,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

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什麼是咸性食物

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我們都知道的是,人體內只有保持酸鹼平衡,才能夠促進身體各項系統循環發展。食物也有三種分類,這三種分類主要是鹼性食物,酸性食物和中性食物。所以在吃東西的時候也要注重酸鹼平衡,切記不能吃過酸的東西,否則會破壞人體的酸鹼平衡狀態。但是還是會有讀者會非常疑惑,什麼是鹼性食物呢?

鹼性食物有哪些

一種食物屬於酸性還是鹼性,取決於食物中所含礦物質的種類及含量。根據食物本身所含元素成分的多少,可分為鹼性食物、酸性食物、中性食物。

其中,鹼性食物是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類等。

那麼常見的鹼性蔬菜有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有蒓菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

2、屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

3、屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

4、屬於溫性的鹼性食物有昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

5、屬於熱性的鹼性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

常見的鹼性食用藥材有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有石斛、蘆根。

2、屬於涼性的鹼性食物有菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。

3、屬於平性的鹼性食物有黃精、天麻、党參、茯苓、甘草。

4、屬於溫性的鹼性食物有何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。

5、屬於熱性的鹼性食物有肉桂。

那麼常見的鹼性水果又有哪些呢?

1、屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

2、屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

3、屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃。

4、屬於熱性的鹼性食物有:荔枝、橘子、龍眼(桂圓)。

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全國各種小吃

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如果你游遍全城卻居然連當地最有名的小吃都叫不上來,甚至都沒有吃過的話,那你只能說是走馬觀燈花了,其實旅遊不僅是眼睛的享受,也是味蕾的享受,那麼現在跟着小編一起來梳理下全國各地最有名的小吃吧,看看你是不是一個標準的吃貨!

方法/步驟

一.全國各種小吃有哪些1

黑龍江:殺豬菜,馬迭爾冰棍

吉林:鍋包肉,長春醬肉

遼寧:鮁魚餅子,三鮮韭菜盒

內蒙古:全魚宴,秘制天鵝蛋

二.全國各種小吃有哪些2

新疆:烤包子,羊肉串,烤魚

西藏:青稞酒,酥油茶,藏面

寧夏:燴羊雜碎、涮羊肉

青海:羊雜碎,手抓牛肉,雜麵片

三.全國各種小吃有哪些3

甘肅:蘭州釀皮,活糖油糕,糖鍋盔

陝西:羊肉泡饃,肉夾饃,葫蘆頭

山西:搓魚錢,太原拉麵,麵茶,貓耳朵

河北:驢肉火燒,煎餅合子,牛肉罩餅

四.全國各種小吃有哪些4

四川:擔擔面,龍抄手,西壩豆腐

貴州:腸旺面,荷恭弘=叶 恭弘糍粑,絲娃娃

重慶:雞絲豆腐腦,麻圓,過橋抄手

雲南:小米糕,豆花米線,小鍋餌絲

五.全國各種小吃有哪些5

海南:海南芒果,文昌雞,加積鴨,椰子粉

廣西:尼姑素麵,桂林米粉,冬筍炒牛肉

廣東:雙皮奶,牛腩粉,狀元及第粥

福建:佛跳牆,泉州四果湯,扁食,廈門蝦面

六.全國各種小吃有哪些6

湖北:雙嘉坨,米粑粑,熱乾麵,面窩

湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鮮火鍋,瀏陽豆豉

河南:燴面,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子雞

江西:南昌米粉,石頭街麻花,南昌油炸小品

七.全國各種小吃有哪些7

山東:大蝦燉白菜,油爆海螺,嶗山菇燉雞

安徽:黃山寺皮蛋,合肥獅子頭,琅琊酥糖

浙江:翡翠水晶餃,三絲面疙瘩,核桃凍

上海:紅燒丸子,上海湯包,擂沙圓

八.全國各種小吃有哪些8

北京:蜜三刀,糖耳朵,羊眼包子

天津:狗不理包子,棒棒雞,什錦燒餅

香港:糖不甩,菠蘿包,辣魚蛋

澳門:鳳凰卷,雞仔餅,姜汗肉鬆米酒

台灣:蚵仔煎,鹽酥雞,台北牛肉面,蚵仔麵線

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在家做零食小吃

文章導讀

外面買的一些小零食都會添加一些防腐劑,會對身體造成潛在的危害。但這些小零食確實是好吃,尤其是孩子根本就控制不了自己的大饞蟲,別憋着了,自己動手做吧,好吃又放心的小零食。

一.原料

紅薯1塊,黃油20克,白糖少許。

二.做法

1.紅薯洗凈,放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕鬆穿透即可。

2.將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼;用手去掉紅薯皮。

3.用刀將紅薯切成均勻的條狀,晾涼后的紅薯切的時候不沾刀,才容易切成條。

4.取一個平底碟子,將薯條均勻的碼在碟子內,不要重疊或者挨在一起,容易粘連。一次做不完,可以多做幾次。

5.將碟子放入微波爐內,用小火微2分鐘,拿出來翻一下,再微2分鐘。這樣做可以使薯條的表面失去一些水分,後面中火微的時候,不至於出現薯條粘在碟子內的情況。

6.薯條低溫微波完,黃油放進去高火半分鐘融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味。

7.薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鐘,拿出來看一下,再改為4分鐘,每次遞減一分鐘,直至軟硬度滿意為止(由於微波爐的功率不同,我覺得用中火比較合適,大火稍微一微就很容易變糊)。

8.微波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接着做完其餘的薯條。

三.成功做奶香薯條3要點

1.紅薯蒸熟后,要自然晾涼之後再切條,這樣不粘刀,更容易切成條。

2.紅薯條放微波爐要先用小火微4分鐘,這樣可以使薯條表面失去一些水分,不至於在後面製作過程中,薯條粘在碟子上。

3.使薯條脫水的過程中,時間要依次往下減,這樣不至於把薯條微波糊,也可以很好的控制薯條的軟硬程度。

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吐司邊做法大全

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吐司吃起來雖然不會讓人感覺到特別驚艷,但是也不能夠否認吐司卻是早餐時間眾多人喜歡選擇的一種麵包。而在吃土司的時候許多人喜歡吃吐司的內部,而不喜歡吃吐司邊,主要是由於吐司邊吃起來較為堅硬。但是如果吐司邊製作方法得當的話,也可以發揮出美味的味道,以下就為大家總結幾個吐司邊的製作方法。

焦糖吐司邊餅乾的做法:

1、將吐司邊切小塊,接着用餐巾紙上下包起,放進微波500W加熱3分鐘使其乾燥。

2、在平底鍋放入砂糖及奶油,開弱火加熱。

3、等到全體融化,發出泡泡直至變成茶色。

4、變成茶色后即將微波好的吐司邊放入。

5、然後拌一拌。

6、使吐司邊全沾上焦糖。

7、做好后,直接就能享用。也可以放進冰箱冷藏一下,會更脆更有口感!

吐司邊蛋料理

材料

土司邊2圈 蛋1顆 醬油少許

做法

1土司邊先撥成小塊

2蛋放一點醬油(鹽巴也可以,醬油可以選好一點的)

3蛋液和醬油攪拌后,就可放入土司邊

4入鍋煎,用筷子扮一下即可

5土司邊再利用-超好吃

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吃花旗參有什麼好處

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其實花旗參就是大家經常說的西洋參,西洋參是一種從西方國家傳入中國的人蔘。而且西洋參受到了各個年齡階層的喜愛,這也從側面反映出西洋參對人體所起到的良好滋補效用。而是直接使用西洋參泡水還是將西洋參拿來煲湯,都可以發揮出西洋參的效用,那麼西洋參具體會對人體產生怎樣的好處呢?

女性吃西洋參好處

1、助消化

助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

2、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。

3、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。

4、調節副腎上腺素的分泌

促進新陳代謝的作用,能增強體力並對運動員具極大助益。

5、增強中樞神經系統功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等癥狀。

6、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。

7、保護心血管系統

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

服用西洋參的禁忌

1、西洋參不能和蘿蔔一起服用

因為西洋參是補氣(溫補元氣),白蘿蔔是泄氣的(清涼,清熱解毒等作用),兩種食物是自相矛盾的,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易造成過敏反應甚至中毒。

2、服用西洋參的同時不能喝濃茶

因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分,而茶恭弘=叶 恭弘中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

3、警惕不良反應

有的人服西洋參后,會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食慾不振;也有的會發生經期延遲和痛經;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯后,水泡可自行吸收消退。

4、其他

中醫認為,西洋參屬於涼葯,宜補氣養陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。

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一個油桃的熱量

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許多人都非常喜歡吃油桃,是因為油桃吃起來並不像水蜜桃那樣麻煩,並且完全成熟之後的油桃含有的果糖量也較高。更為重要的是在油桃中也有大量的微量元素,所以吃油桃也有助於補充身體營養。但是就算是非常喜歡吃油桃也不能過度食用,因為油桃畢竟是一種容易導致胃部脹氣的水果。對於減肥人士來說,還需要來熟悉到一個油桃的熱量。

油桃的熱量是多少

100克油桃的熱量約為44大卡,所以這樣算起來油桃是一種低熱量的水果,適當的食用完全不用擔心會長胖,十分適合減肥的時候吃。

油桃所含的營養價值分析及其熱量:每100克油桃的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。由此可以看出油桃的熱量並不高,屬於較低的水平。

桃子熱量低,用做減肥時期的一種食物,效果也非常不錯。油桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利於食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助於消化。

吃油桃會長胖嗎

正常情況下吃油桃是不會長胖的,只要不過量食用。

營養學家指出,油桃所含熱量比桃子略多,平均為三十六大卡。正常情況下每天吃幾個油桃是不會長胖的,同時也不會因為熱量引起上火。但是如果大量的食用油桃,攝入的熱量和脂肪就會比較多,再加上油桃中含糖量是很高的,吃得過多是會有發胖的可能的。所以不管是在減肥期間還是平時都要少量的吃油桃。

油桃成熟期在5月前,油桃品種中的珍品,果個大,果核小,果面光滑,果色鮮艷,果肉脆甜,黃肉,外表美觀、誘人,口感甜脆爽口。桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮髮油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。中醫認為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸症。不會導致肥胖。

油桃一天吃幾個合適

一天3—4個油桃比較合適。油桃雖說熱量低,不會長胖,但食用的時候還是要注意適量。

吃油桃的注意事項

1、桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。

2、要吃新鮮、成熟的油桃。油桃不宜儲藏,孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的油桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰。

3、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細菌,人吃了容易生病,所以切記桃子爛了不要吃。

4、糖尿病患者血糖過高時應少吃油桃。油桃中含有較高的糖分,糖尿病患者血糖過高時應盡量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。

5、內熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃油桃,嬰兒、孕婦、月經過多者忌食油桃。

6、油桃的桃仁不可多吃,容易導致中毒,特別是孕婦不能食用桃仁,會容易導致流產。

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雞蛋是蔬菜嗎

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雞蛋想必是冰箱中不可缺少的食物,因為雞蛋與其他食物比較起來,製作方法簡單,營養價值高,是不可多得的營養補充食物。因此雞蛋也就成為了人們在生活中補充營養的重要食物來源,可是近幾年來對雞蛋的爭議一直很大,大家主要圍繞於雞蛋究竟是屬於蔬菜還是葷菜的問題開展討論。

雞蛋是葷菜還是素菜

先說結論:雞蛋是葷菜。從營養成分上來說,雞蛋含有豐富的飽和脂肪酸和蛋白質,這是其他素食不具備的,這是判定雞蛋是葷食的緣由之一。

從來源來說,雞蛋是在雞體內發育而成的,來源是雞並非自然界食材,這也是判斷雞蛋是葷食的一個重要緣由。

雞蛋能和橙子一起吃嗎

首先要說明的是,雞蛋和橙子是可以吃的,但不建議吃。可以一起吃是因為二者搭配並不會產生任何損害健康的成分。但並不代表兩者搭配就會對身體好,雞蛋中的蛋白質和橙子中的維C會發生反應,影響身體對兩種物質營養的吸收。

雞蛋不能和哪些食物一起吃

1、吃雞蛋不能喝茶

很多人吃完雞蛋後會喝茶,而茶恭弘=叶 恭弘中也含有大量鞣酸,和雞蛋中蛋白質形成不易消化的沉澱,引發腸胃不適。

2、雞蛋和柿子不能一起吃

雞蛋和柿子不能同吃,柿子中含有大量鞣酸,遇到雞蛋中的蛋白質會形成沉澱,會引發腹痛、腹瀉等情況

3、雞蛋不能和兔肉、鵝肉同食

雞蛋不能和鵝肉或兔肉一起吃,兔肉性寒、雞蛋甘平性微寒,同吃會產生不良反應,刺激腸道引發腹瀉。

4、雞蛋不能和紅薯一起吃

雞蛋和紅薯一起吃會引發腹痛,雞蛋和紅薯都是不易被消化的食物,再加上吃紅薯後會出現脹氣,同食會加重腸胃負擔。

5、雞蛋和味精不能同吃

雞蛋和味精同食不僅影響味道,雞蛋和味精都含有谷氨酸,這樣會破壞雞蛋的鮮味,還會抑制人體內胰蛋白的活性。

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百香怎麼保存

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任何的食品都是在其處於新鮮的時候味道和營養最佳,但是生活總是會存在一些意外的狀況需要將其保存下來,像是百香果這種應季的水果就可以在有的時候保存好以後吃。根據個人需要的百香果保存時間選擇不同的保存方法,像是放入冰箱冷藏、風乾以及做成百香果的果醬都是很合適的保存方法。

(1)冰箱冷藏

說到百香果的長期保存方法這個問題,相信大家一定會選擇將百香果放到冰箱當中冷藏起來。的確用冰箱冷藏能夠使百香果的保質期大大延長,效果是非常不錯的。首先我們將百香果一個個擦乾水分以後,用保鮮膜將百香果單獨包裹起來,放到冷藏室當中冷藏保鮮,可以大概保存2周之久。

(2)自然風乾

百香果就像是一種“會呼吸”的水果一般,在剛剛摘下來的時候可能沒有那麼熟,但是摘下來後會慢慢變熟並且慢慢枯萎。這個時候想要百香果保存得更久,可以將百香果放在乾燥通風的地方,等到百香果的表皮被風乾以後,即便放上一周之久,裏面的果肉和果汁仍舊是新鮮的。

(3)百香果醬

百香果的長期保存方法是什麼?無論是任何一種水果都有其保質期,對於百香果這樣一種水果,如果想要更長久地保存,可以將其製作成百香果醬,那麼就可以大大提高百香果的保質期。製作成果醬以後放入無菌的玻璃罐當中,冷藏密封保存,至少可以保存三個月之久。

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