螺螄的做法大全

文章導讀

螺螄是田螺的產物,吃法是比較多樣化的,大多數人在吃螺螄的時候,都會在裏面加入一些紅薯粉,這樣做出來的美食,既可以當作主食,也可以當做菜品,而且螺螄的營養價值是特別高的,裏面含有很多的微量元素和碘元素,能夠給我們的身體提供營養,那麼螺螄的做法大全是什麼呢?

方形環棱螺,又名:方田螺。為田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。螺殼圓錐形,堅厚,殼高約3厘米,殼頂尖,螺層7層,縫合線深,體螺層略大;殼面黃褐色或深褐色,有明顯的生長紋及較粗的螺棱。殼口卵圓形,邊緣完整。厴角質,黃褐色,卵圓形,平滑,上有同心環狀排列的生長紋。體柔軟,頭部圓柱形,前端有突出的口吻;口基部有觸角1對,每1觸角基部的外側,各有隆起的眼1個。 足位於頭部下方,形大,跖面寬闊。頭和足能縮入殼內,縮入后,其厴即將螺殼封閉。生活於河溝、湖泊、池沼及水田內;多棲息於腐殖質較多的水底。 以藻類及其他植物的表皮為食。全國大部地區均有分佈。

螺殼圓錐形,堅厚,殼高約3厘米,殼頂尖,螺層7層,縫合線深,體螺層略大;殼面黃褐色或深褐色,有明顯的生長紋及較粗的螺棱。

殼口卵圓形,邊緣完整。厴角質,黃褐色,卵圓形,平滑,上有同心環狀排列的生長紋。

體柔軟,頭部圓柱形,前端有突出的口吻;口基部有觸角1對,每1觸角基部的外側,各有隆起的眼1個。

足位於頭部下方,形大,跖面寬闊。頭和足能縮入殼內,縮入后,其厴即將螺殼封閉。

生活於河溝、湖泊、池沼及水田內;多棲息於腐殖質較多的水底。

烹飪方法

海鮮美味炒螺螄

主料:螺螄:500g

調料:色拉油:適量;食鹽:1湯匙;雞精:1湯匙;醬油:1湯匙;姜、蒜:適量;八角、花椒、桂皮:適量;料酒:1湯匙;豆瓣醬:1湯匙;甜面醬:1茶匙;小蔥:適量;茶恭弘=叶 恭弘:適量;白糖:1茶匙

做法:

1、先看看原材料:蔥姜蒜可以多放一些

2、淡鹽水泡一天,中間可換幾次水,然後要反覆洗乾淨,控凈水備用

3、將螺螄先干炒,除盡螺螄的水分,大概1分鐘,便於下一步入味。只放平時炒菜量的油就可以了

4、鍋中放油,爆香所有調料,加入郫縣豆瓣醬;甜面醬;料酒;醬油;糖;雞精;補充清水一半,三分鐘出鍋

鮑魚汁炒螺螄

原料:剪好的螺螄、蔥姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精

操作:

1、鍋內放油煸香蔥姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味

2、放入剪好的螺螄,倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可

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這白皙大長腿,有點過分了?

這白皙大長腿,有點過分了?

這白皙大長腿,是不是有點過分了?幾乎每個女孩的衣櫥都少不了幾件衛衣,因為衛衣是服飾搭配的好幫手,一年四季都實用。在衛衣搭配中,無論是連帽衛衣、韓版衛衣還是無袖衛衣都能帶給你青春活力氣息。巧妙的衛衣搭配、個性的強調,我們總是能看到不同的驚喜。今天小編給親們找了些時尚百搭的衛衣單品,一起來瞧瞧吧!

當下流行的假兩件板型在衛衣中的運用並不多見,本款衛衣多色多碼,選擇範圍更加廣泛,假兩件設計減少搭配煩惱,前面精緻的啄木鳥印花圖案設計,活靈活現,惟妙惟肖,做工非常細膩,翻領設計更好的修飾臉型,精選優質面料,柔軟舒適透氣,也是您不可錯過的選擇。

力又減齡的衛衣單品無疑是秋季最受追捧的熱門單品之一。種寬鬆的體貼感,利落的剪裁,不會隨意勾勒出身體的線條,卻能拉伸整體比例,更顯高挑。簡約而不簡單的設計,讓你輕鬆秀出青春活力。經典美式復古設計,寬鬆適度,胖瘦身材都可以穿,長度不拖沓,更易搭配身體比例,搭配運動褲、牛仔褲或者裙裝,都能輕鬆穿出時尚感覺。

說到衛衣姑娘們肯定不會陌生,幾乎所有女孩子的衣櫥或多或少都會有那麼幾件,搭配起來也得心應手,既能耍酷扮靚又能保暖禦寒,尤其是春季早晚溫差大的季節,隨手搭配一款衛衣便可輕鬆出街。在衛衣的選擇中,不管是短款衛衣、長款衛衣還是連帽款衛衣,搭配不同的下裝演繹不同的青春活力范,讓妞們兒在這個春季,自信滿滿,美麗加分再加分。

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漢語走進格林納達

  到京劇,很多人的第一反應就是《唱臉譜》。如今,這首在中國膾炙人口的京戲歌走進了格林納達瑪麗秀社區大學孔子課堂。伴隨“藍臉的竇爾敦盜御馬,紅臉的關公戰長沙”的京劇唱腔,一場別開生面的中國主題日拉開帷幕。

  據中國駐格林納達大使館官網消息,賞京劇臉譜、寫毛筆書法、講中文故事……當地漢語教師、“漢語橋”學員與西莫蘭中學學生代表和漢語愛好者齊聚一堂,共同感受中華優秀傳統文化的魅力。

  看到裝飾在牆上以及放在桌子上的京劇臉譜,不少學生大呼驚喜,紛紛試戴在自己臉上,開心大笑;眼見筆墨紙硯文房四寶齊備,幾名當地學生躍躍欲試,卻握着毛筆,不知如何下手。曾參加“漢語橋”的周文和楊昆用漢語聲情並茂地講了一則有趣的故事《逗你玩》,把大家逗得鬨堂大笑。在輕鬆愉快的氛圍中,當地的學生對中國文化與習俗有了更加直觀的了解。

  中文本就不是冷冰冰的“方塊字”,而是浸潤着五千年歷史溫度的文化符號。西莫蘭學校是格林納達最有聲望的私立中學,該校小學部近年將漢語作為必修課,漢語教學開展得有聲有色。

  讓語言學習走出課本,讓文化交流走進生活。格林納達孔子學院的“中國日”不僅加強了格曾赴華學生、現各行各業有為人士對中國的感情維繫,也為兩國人民友誼的發展增添了一筆濃厚的色彩。

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西蘭花炒火腿

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西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜,很多家長為了讓寶寶能夠多吃一些西蘭花會把西蘭花做成各種造型好看的菜餚。西蘭花炒火腿是非常好吃的一種做法,而且非常的下飯。西蘭花炒火腿的做法有很多種,下面詳細給大家介紹兩種西蘭花炒火腿的做法,喜歡吃的可以來學習一下哦。

一、西蘭花炒火腿腸的做法

有火腿腸的菜一般都很下飯,你家的孩子今天有沒有不吃飯啊?那就學習一下這道色香味俱全,營養俱全的家常菜吧!

方法一:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。

2、在鍋裡燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。

3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。

4、然後下西蘭花,並且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。

方法二:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用。

2、在鍋裡倒入適量的油,待油熱後,放入姜、蒜爆香。

3、然後放下西蘭花煸炒,放入適量的料酒。

4、待西蘭花有些發蔫,放入火腿腸片繼續煸炒,再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。

二、西蘭花炒火腿腸的營養價值

西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。可見,它的營養價值很高啊!西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

因此,食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。並且,火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。並且火腿腸有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯症。由此可見,西蘭花炒火腿腸真是一道營養均衡的家常菜。

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臨近預產期容易出現的五大危險

  1、羊水栓塞

  記得前幾年有這樣一篇關於孕婦生產時羊水栓塞而死亡的新聞報道,當時引起了大家對羊水栓塞這個概念的重視。要知道,羊水栓塞一旦發生,它的死亡率是非常高的,絕大多數的產後羊水栓塞發病時多會出現一些前期的徵兆,例如煩躁、咳嗽、嘔吐、寒顫等等,如果有這些情況出現就需要注意了。

  准媽媽們該如何高度預防呢?一般在高齡產婦和早產產婦身上可能會出現,尤其是胎膜早破、子宮頸發育不良的產婦比較容易出現羊水栓塞的情況,另外,有妊娠高血壓也要注意,可以提前與醫生溝通好並做好預防。

  2、羊水渾濁

  羊水對於胎寶寶是起到至關重要的作用的,但臨近生產的時候,羊水是非常容易出現污染的,這會造成胎兒宮內缺氧,非常危險。准媽媽臨近預產期,可以經常聽胎心,看胎心率的變化來了解羊水的情況,從而決定分娩的時機。如果羊水重度污染,危機到胎兒的健康,則需要剖宮產的分娩方式來生產,以令胎兒以最短的時間脫離羊水污染的環境。

  3、胎膜早破

  胎膜早破是比較常見的分娩的併發症之一,一旦胎膜早破,外界的細菌就可能會經過陰道而上行感染子宮,造成宮內炎症的發生。所以,臨近預產期的時候,當準媽媽一旦發現胎膜早破的現象,應及時送醫就診,途中可以墊高准媽媽的臀部,以防臍帶脫垂,並隨時觀察胎動。

  4、宮縮乏力

  在即將分娩的時候,強有力的宮縮會促進分娩的順利進行,但有些准媽媽的宮縮情況很不好,這種狀況通常被稱為宮縮乏力,分娩的時候,產婦需要對自己有信心,聽從醫生的指導,不要給自己太大的心理壓力,這樣有助於宮縮順利進行,從而促進分娩。但如果准媽媽宮縮一直非常微弱,可以大宮縮劑來加強宮縮。

  5、臍帶發生異常

  臨近預產期的時候,或產婦即將分娩的時候,臍帶出現異常也是比較常見的,例如,臍帶脫垂,這是指胎膜已經破裂,臍帶脫出胎先露的下方,甚至經陰道部位顯露到了外陰部,這種情況要及時就醫分娩了。還有一種就是臍帶繞頸比較嚴重,指的是,臍帶纏繞在胎兒的頸部和身體上,胎兒在娩出的時候可能會受到拉扯和壓迫,從而容易造成危險。胎兒臍帶繞頸比較嚴重的話也容易危機胎寶寶的生命,在胎兒沒有處於缺氧狀態時可一邊觀察胎心率一邊自行分娩,但胎兒如果已經處於缺氧狀態,多數情況下醫生會進行剖宮產手術來將胎兒取出。

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肉蓯蓉怎樣泡酒

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肉蓯蓉這種食材在我們的生活中是比較常見的,我們可以用於它來製作菜肴,也可以用於泡酒,所以肉蓯蓉泡酒的時候是需要將它進行搗碎,並且用白酒密封15天後就可以食用了,而且肉蓯蓉泡酒每天喝一點是可以滋陰補腎以及養肝明目的,我們可以來了解它的做法以及藥用價值。

肉蓯蓉和什麼泡酒最好

肉蓯蓉生地泡酒

材料:肉蓯蓉250克,生地黃300克,白酒1.5升。

做法:將所有藥材洗凈搗碎,放置於乾淨的酒罈中,用白酒浸泡,密封15日後取出,每日服用兩次,每次一小盅,空腹溫飲。

功效:滋陰補腎,養肝明目,適宜於調理陽萎遺精,煩熱頭暈,腰膝酸軟,視物模糊。此酒中肉蓯蓉能滋腎填精,養血益智,生地黃含有植物甾醇類,糖類,氨基酸等成分補血生血,去諸濕熱。

肉蓯蓉人蔘泡酒

材料:人蔘2克,肉蓯蓉35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000毫升。

做法:人蔘去蘆頭,用濕布潤軟,切片,熟地黃切片,肉蓯蓉去雜質,三者一同放入紗布袋,紮緊口;冰糖融入鍋中,加適量水,加熱溶化至沸騰,微煉至色黃時,趁熱用紗布濾去渣;把白酒裝入酒罈中,將裝葯布袋放入,加蓋密閉,浸泡7到10天,每天翻動一次,泡至人蔘,肉蓯蓉顏色變淡,味變薄,用紗布過濾沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。每日飲用兩次,每次10到20毫升。

功效:滋補肝腎,適宜調理月經先期,量少,色紅無塊,形體消瘦,頭暈眼花,盜汗自汗,食慾不振等症。

肉蓯蓉熟地檀香泡酒

材料:肉蓯蓉60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。

做法:將熟地切碎,肉蓯蓉搗破,檀香切碎成小段,用絹袋盛好,紮緊口袋備用,白酒倒入壇中,放入葯袋,加蓋密封,置於陰涼乾燥處,經常搖動,14日後開封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,邊喝邊添酒,直到酒味淡即止。

功效:養精血,補肝腎,適宜於調理精血不足,體弱乏力,腰膝酸痛,陽萎等症。

肉蓯蓉山藥泡酒

材料:肉蓯蓉1.5千克,黃芪200克,山藥500克,生地300克,麥冬200克,細曲300克,糯米2千克。

做法:將所有藥材加工成粗末,放入酒罈中,加水3千克,蓋好放置於文火上煮沸,取下放涼,將細曲加工成細末,糯米加水適量,放入鍋中蒸熟,冷卻后倒入酒罈,加入酒麴,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,勿泄氣,放置於保溫處,14日後開封,壓榨去糟渣,再用細紗布過濾一遍,儲存於凈瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次飲服20到30毫升。

功效:肉蓯蓉,山藥滋補肝腎,生地,麥冬滋陰生津,黃芪補氣益脾,所有藥材一同釀酒,具有滋補肝腎,益氣生津之功效,適宜於調理腰膝酸軟,頭暈目暗,精神不振,消渴等症。

肉蓯蓉桂圓泡酒

材料:肉蓯蓉120克,當歸120克,桂圓肉120克,大棗500克,五加皮90克,紅花30克,金銀花90克,懷牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。

做法:將所有藥材加工碾碎,放置於砂鍋中,加水2.5千克,放置於文火上煎煮,取濃汁,去掉藥渣,待冷後備用。白酒倒入壇中,加入葯汁,拌勻備用,將白糖,蜂蜜置於鍋中,加水適量煉過,待冷后加入藥酒中拌勻,加蓋密封,放置於陰涼處,3日後開封,再用細紗布過濾一遍,每天飲服一次,每次飲服15毫升。

功效:肉蓯蓉,生地可以滋補肝腎,懷牛膝,五加皮,杜仲補肝腎,壯筋骨;桂圓,大棗養血安神,當歸,紅花養血活血,金銀花,甘草清熱解毒,白糖,蜂蜜調味,並緩和酒中熱性,用這些藥物一同制酒,借酒力行葯勢,有補肝腎,益精血,安神,壯筋骨之功效。適宜於調理腰膝算坤,體倦乏力,心悸失眠,視力模糊,筋骨不舒等症。

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7個絕招緩解產後抑鬱

  產後抑鬱症通常有哪些類型

  產後抑鬱症發病於分娩后,故而得名。實際上產後抑鬱症與普通抑鬱症並沒有本質上的區別。產後抑鬱症的表現多種多樣,有人把它歸納為三種類型:

  (1)第三日抑鬱

  患者往往是初產婦,發病於分娩的三天內,癥狀較輕,主要表現為情緒沮喪、焦慮、失眠、食慾下降、易激怒、注意力不集中、持續數日後癥狀可自行緩解。

  (2)內因性抑鬱

  發病於分娩后2周內,表現為激動、情緒低落、焦慮、無助感、無望感、最惡感、擔心養不活所生的孩子、嚴重時會擔心孩子在世界上受苦而出現殺害嬰兒的行為,然後自殺。

  (3)神經性抑鬱

  多數產婦以往有神經病的病史,在分娩后原有的不良情緒體驗加重、身體不適、情緒不穩、易發脾氣、睡眠不安等。

  經過上文的詳細闡述,相信廣大讀者已經能夠對其有所了解了。希望產婦自己以及家人朋友在產後能夠多重視產婦的心理異常變化,一旦發現,就要立即對其進行診斷,進而有效地治療,防止病情惡化對產婦以及孩子都造成更大的傷害。

  如何緩解產後抑鬱症

  1、爭取睡眠

  許多人都會聽過在寶寶睡覺的時候媽媽也要爭取睡眠的建議,但實際上很多媽媽都沒有採取這條建議,因為他們可能會利用寶寶小睡這段時間去做其它的事情。而事實上如果媽媽能夠補充失去的睡眠的話,她們感到抑鬱的機會則會減低。你可能需要朋友、家人甚至雇請幫手來幫助你達到補充睡眠的目的。

  2、適宜的房間條件

  環境因素對產後抑鬱失眠情況的作用不可忽視。產婦的房間要有充足的陽光,每天要開窗通風,換走室內污濁空氣,保持室內空氣新鮮。即使是冬天也應如此,如果怕孕婦受風着涼,可在通風時讓母嬰倆在其他房間呆一會兒。

  3、做好心理調節

  首先,女性要做好懷孕生產的心理準備,這是在孕前和孕期就要開始的心理調節,可以大大降低產後抑鬱症的發生幾率;其次,產後女性不要立即接待太多客人,應保持安靜的休息環境,初為人母的女性一定手忙腳亂,此時不要讓外界瑣事過多的干擾其情緒,以減少焦慮、緊張等不良情緒。

  4、不要過度勞累

  剛剛生過寶寶的產婦平時還要注意保證充足的睡眠時間,不要過度勞累。

  5、放鬆充電法

  將孩子暫時交給其他人照料,讓自己和愛人放個短假,看場電影,逛逛商場,避免心理和情緒的透支。

  6、心事與他人分享

  當你感覺情緒不對的時候,要和身邊的人談談,比如說和老公談談,把自己心裏的感受講給他聽,把憂慮說出來,讓他幫你分擔一些,也可以找一個信的過的朋友或是閨蜜來談談你的心情和感受。

  7、食物治療法

  產婦在“月子”里通常都會吃大量補品,殊不知這些食物很容易令人心煩氣躁,失眠焦慮,嚴重的還會出現種種“上火”跡象。所以要多搭配吃一些清淡食物,多吃新鮮的蔬菜水果,多喝溫開水,自內而外地調整身心狀態。

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敗火的水果有哪些

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基本上每一個季節都是容易上火的季節,但是與其他季節起來比較起來,夏秋季節是最容易上火的兩個季節,所以在這兩個季節應該多吃一些有助於敗火的水果。因為通過飲食達到敗火目的,可以算作是在下火過程中最好的手段,如果通過藥物敗火的話,難免會對人體形成傷害。那麼可以達到敗火效果的水果有哪些呢?

敗火的水果有哪些:

1、敗火的水果有哪些—柚子

它天性溫和、果肉性涼,具有天然“水果王者”之稱,此外,它還具有豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體所需的元素。並且果肉中還含有豐富的維生素c以及類胰島素等成分,可有效降低血糖血脂、清熱化痰、健脾消食的作用,因此,深受消費者的青睞和喜歡。

2、敗火的水果有哪些—西瓜

它被人們稱為敗火寵物,民間有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法。此外,她還具有除煩止渴、養心安神的功效,但脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清不可過量食用。

3、敗火的水果有哪些—荸薺

它不但味甘性寒,而且還具有清肺熱、化痰消食的功效,可明目退翳,治痔瘡等疾病。此外還可以預防流腦,高血壓,慢性咳嗽、吐濃痰等疾病。

4、敗火的水果有哪些—枇杷

它不但味美酸甜,有生津解渴的作用,而且還具有利肺氣,化痰止咳的功效,但便秘、療瘡、支氣管炎等患者不可食用,以免癥狀加重,影響身體健康,這樣就得不償失了。

5、敗火的水果有哪些—柿子

它不但外形美觀,味甘澀性寒,而且還具有潤肺止咳、清熱化痰、健脾、澀腸、治咳嗽、止血等功效,但不可多食,以免產生柿結石,影響身體健康。

6、敗火的水果有哪些—火龍果

它不但有清熱解毒、通便的效果,而且能促進眼睛保健,幫助細胞膜形成,並且還能預防貧血、抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、防黑斑等功效,因此,深受大家的青睞和喜歡。

文章總結:敗火的水果有哪些以及6種快速敗火的水果推薦的相關知識就介紹到這裏了,其實,我國市面上,敗火的水果還有很多,不同的水果,它們的味道、功效都是不同的,因此,要認真選擇,不可馬虎。

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牛肉粉配方

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牛肉粉是山東撫州地區的一個特色小吃,在撫州地區基本上大部分家庭都會製作牛肉粉,所以去到撫州的話千萬不要錯過對牛肉粉的嘗試。製作牛肉粉的過程中使用到的主要原料當然是牛肉和粉絲,與此同時牛肉粉的製作方法較為簡單,所以大家也可以在家中學習到牛肉粉的製作方法,以備不時之需。

把生牛肉上籠蒸熟—-涼后切成橫絲片,於陰冷處風乾上粉碎機粉碎即成。

山楂25克、枙子8克、靈香草8克、花椒20克、草果25克、沙仁25克、毛桃25克、五加皮25克、八角50克、木香25克、香恭弘=叶 恭弘25克、桂枝25克、白芷25克、小茴香40克、枳殼25克、良姜30克、丁香25克、克霍香20克、白叩25克。

做法:

1、用適量鹽將新鮮牛肉均勻的抹上一層腌制30分鐘。牛肉斷生撮水將腌制過的牛肉改成塊狀,放入鍋中加水加薑片煮開15分鐘出水斷生,要求牛肉無紅心后撈出切成小片或小塊狀。

2、牛肉的加工: ①鍋中加入適量的色拉油,油八成熱后,把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸,將鍋中散發出香味后把桂枝、花椒、八角撈出。②把適量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生薑片放在鍋中炒。③放入適量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、藥材粉,炒一段時間后,加水煎熬。④放辣椒紅色素(變色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分鐘左右,加入適量超級鮮味王,直到熬熟為止。 注:紫草油的製作方法:先將油放在鍋里加熱,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油變成紫紅色,將紅油倒入牛肉湯中即可。

3、紅油的製作方法: 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內,再打開火,加入辣椒片及辣椒粉,攪勻,將鍋內水熬干后撈出辣椒,放入紫草,炒出色汁即可。

5、把米粉放入鍋中煮15分鐘打撈攔入牛肉加湯即可。

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